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蒜香麻汁菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净切段。

2.锅烧热水，水开下菠菜焯熟。

3.过冷水。

4.沥干水分。

5.摆盘。

6.大蒜切末。

7.放容器内。

8.加醋。

9.生抽。

10.食盐，鸡精，麻酱。

11.麻汁搅拌均匀，倒在菠菜上，吃的时候拌匀即可。